23 décembre 2011

BOUCHEES CHOCOLAT-CARAMEL-TRUFFE

ATELIERS DE NOEL 5 Les chocolats (deuxième chapitre) ET NOISETTE AU COEUR! Je sais, ça paraît exagéré pour une seule bouchée, sauf quand on croque dedans! Pleine de surprise, facile à réaliser (comme d'habitude), tout juste un peu long. Pour une quinzaine de chocolats 1.Faire des caissettes en chocolat: Faire fondre au bain-marie 100 à 150 grs de  chocolat de votre choix (noir pour moi) et badigeonner au pinceau les bords de mini moules à muffins en sillicone (démoulage très facile). Faire prendre au... [Lire la suite]