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        <title><![CDATA[Cahiers de Cathy]]></title>
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        <description><![CDATA[Parce que parler cuisine c'est d&eacute;j&agrave; anticiper le bonheur et que &ccedil;a met de bonne humeur! Et parce que le bonheur c'est plus marrant &agrave; plusieurs...]]></description>
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    <title><![CDATA[KRINGLE ESTONIEN]]></title>
    <link><![CDATA[https://cahiersdecathy.canalblog.com/archives/2012/03/28/23876898.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 28 Mar 2012 18:35:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[TOUT LE MONDE CRAQUE POUR LE KRINGLE! Dès que je l'ai vu, j'ai craqué, moi aussi! Non seulement c'est beau, (je dirais même très beau!) mais en plus c'est BON!!!!!!Et comme je suis du genre monomaniaque sur les bords, à peine réalisé une première fois,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[COMO UN PABELLON]]></title>
    <link><![CDATA[https://cahiersdecathy.canalblog.com/archives/2012/03/11/23734681.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 11 Mar 2012 19:22:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[POUR RETROUVER LE GOUT DE L'AMERIQUE! Le Pabellon Criollo est un plat typique du Vénézuela et il a bien sûr de nombreuses variantes. C'est mon plat préféré, car on a tout dans l'assiette et les saveurs se marient divinement! Simple à réaliser, pas d'ingrédients... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Nafpliotissa]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[PAIN AU MUESLI]]></title>
    <link><![CDATA[https://cahiersdecathy.canalblog.com/archives/2012/03/06/23691617.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 06 Mar 2012 22:15:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[EN MAP...... TROP FACILE! C'est vrai, je ne suis pas une grande fan de toutes les machines miraculeuses qui noient le marché. Souvent, elles remplacent les casseroles, mais à part encombrer encore plus le plan de travail, je ne vois pas ce qu'elles apportent...les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Nafpliotissa]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[ GAUFRE]]></title>
    <link><![CDATA[https://cahiersdecathy.canalblog.com/archives/2012/03/02/23655813.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 02 Mar 2012 12:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour moi, la meilleure! Ayant eu une crêperie pendant 10 ans (dans une de mes nombreuses vies...) j'ai essayé et goûté toutes sortes de gaufres (et de crêpes) ne laissant passer aucune occasion de comparer pour, éventuellement, pouvoir apporter des améliorations... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Nafpliotissa]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[UN BUFFET POUR &quot;LUNDI PUR&quot;]]></title>
    <link><![CDATA[https://cahiersdecathy.canalblog.com/archives/2012/02/29/23640536.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 29 Feb 2012 18:15:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[FRUITS DE MER ET SALADES L'EQUIVALENT DU MARDI GRAS EN FRANCE..... Normalement ce lundi, juste après le dimanche de Carnaval, on range les costumes, on sort les cerfs-volants....et les tuppers! En principe il y a toujours du vent et, bien couverts, on... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Nafpliotissa]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[PETITS CAKES AUX AMANDES]]></title>
    <link><![CDATA[https://cahiersdecathy.canalblog.com/archives/2012/02/23/23593712.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 23 Feb 2012 13:52:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Légers et carrément bons! Ce matin, je lis le dernier post de La Cath et je vois de jolis petites bouchées aux amandes, qu'elle même a repérées chez Mireille, de Menus Propos....et voilà comment on enchaîne les kilos les bons tuyaux! Je cherchais quant... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Nafpliotissa]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[VELOUTE BUTTERNUT]]></title>
    <link><![CDATA[https://cahiersdecathy.canalblog.com/archives/2012/02/22/23571385.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 22 Feb 2012 19:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La meilleure soupe de l'hiver! Equilibrée et laissant la part belle à cette courge un peu douce. Pour une fois, moi qui ai l'habitude de mettre de l'oignon partout, j'ai fait sans! Et j'ai bien fait! Sans plus tarder, je vous livre les porportions parfaites... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Nafpliotissa]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[PAILLASSONS]]></title>
    <link><![CDATA[https://cahiersdecathy.canalblog.com/archives/2012/02/20/23567602.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 20 Feb 2012 12:22:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[POUR CHANGER ET POUR FAIRE QUAND MEME PLAISIR AUX ENFANTS QUI AIMENT "TROP" LES FRITES! Les grands aussi dévorent, je vous rassure tout de suite! Et si vous avez une grande tribu, relevez vos manches et râpez, râpez, râpez! Car cette recette (qui n'en... ]]></description>
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    <title><![CDATA[PAVLOVA...EN ROUGE ET BLANC]]></title>
    <link><![CDATA[https://cahiersdecathy.canalblog.com/archives/2012/02/15/23526151.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 15 Feb 2012 09:34:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[POUR FETER LA SAINT VALENTIN Un bon prétexte, non? Mister Mi a eu droit à une Pavlova aux fruits rouges pour la fête des amoureux. Légère, comme les arabesques de la célèbre danseuse des années 30*, aérienne comme le tulle et les plumes de son costume.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[CHOCOLAT CHAUD !]]></title>
    <link><![CDATA[https://cahiersdecathy.canalblog.com/archives/2012/02/10/23488836.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 10 Feb 2012 17:09:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Légèrement épicé, très onctueux... Parfois, il en faut peu pour être heureux. Un bol de chocolat chaud au coeur des frimats, une petite gourmandise, et tout à coup, on se sent revivre! Vous n'avez pas remarqué dans les films américains? Quand les filles... ]]></description>
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    <title><![CDATA[COTES DE PORC SAUCE MOUTARDE]]></title>
    <link><![CDATA[https://cahiersdecathy.canalblog.com/archives/2012/02/06/23342306.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 06 Feb 2012 12:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Si vous avez un römertopf ou une cocotte en terre avec un couvercle, c'est le moment de la sortir de votre placard. Ici, on conseille de démarrer la cuisson à froid, en Alsace on vous dit de tremper le rômertopf dans de l'eau froide avant chaque emploi....... ]]></description>
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    <title><![CDATA[CONFITURE CITROUILLE POMME CARAMEL]]></title>
    <link><![CDATA[https://cahiersdecathy.canalblog.com/archives/2012/02/02/23421687.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 02 Feb 2012 15:02:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Alors que je me lamentais sur le manque de variétés de fruits en hiver pour faire des confitures, voilà que Petit Chef Lustine proposait une confiture aux couleurs de l'hiver et goût de l'enfance: potiron-pomme-carambar! Génial! Mon sang de copieuse n'a... ]]></description>
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    <title><![CDATA[CREME CARAMEL ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cahiersdecathy.canalblog.com/archives/2012/01/29/23367021.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 29 Jan 2012 17:42:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[ou CREME RENVERSEE ou FLAN AU CARAMEL J'avoue mon ignorance. Et comme je n'ai pas envie de chercher pendant deux heures sur Google la différence entre l'un et l'autre...je laisse tomber! A mon avis on parle de la même chose: un grand dessert classique... ]]></description>
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    <title><![CDATA[LAXANODOLMADES (DOLMADES DE CHOU)]]></title>
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    <pubDate>Wed, 25 Jan 2012 09:55:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Mes préférés de l'hiver! Le genre de plat qui console de tous les bobos et qui vous laisse une impression de bien être..... Les dolmades sont des petits paquets farcis, en principe faits avec des feuilles de vigne. Personnellement je ne les aime pas beaucoup,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[LA TARTE AU CITRON ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cahiersdecathy.canalblog.com/archives/2012/01/21/23297152.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 21 Jan 2012 09:09:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[RECETTE PLUS QUE PARFAITE! A l'heure où les citronniers croulent sous le poids des fruits, il est grand temps de vous donner cette recette de tarte au citron, découverte chez Auntie Jo , et qui depuis, fait partie de mes recettes favorites. Comme d'habitude,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[UNE GALETTE POUR LES ROIS]]></title>
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    <pubDate>Fri, 06 Jan 2012 14:09:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[OU PITHIVIERS ..... quand ce n'est pas l'Epiphanie! Elle sort tout juste du four et je m'empresse de vous donner la recette de cette galette que je fais depuis des années, à contre courant, puisqu'ici, l'équivalent de notre galette est un gros gâteau... ]]></description>
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    <title><![CDATA[VELOUTE DE CAROTTES A L'ORANGE]]></title>
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    <pubDate>Mon, 02 Jan 2012 09:21:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour commencer cette année en pleine forme, prenez une longue bouffée de vitamine et de plaisir, penchés sur vos casseroles!!!!!!Ahhhhhhhhhh!!!!!! Vous entendez un petit air de bossa... comme une envie de danser ?? C'est l'effet velouté de carotte! Il... ]]></description>
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    <title><![CDATA[BONNE ANNEE !!]]></title>
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    <pubDate>Sun, 01 Jan 2012 10:51:08 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je vous souhaite à tous une année joyeuse et gourmande! ]]></description>
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    <title><![CDATA[BUCHE PRALINEE]]></title>
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    <pubDate>Wed, 28 Dec 2011 09:19:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[LES ATELIERS DE NOEL (FIN) Je termine donc cette série gourmande par une bûche, très classique me direz-vous, mais ... incroyablement bonne!!!!! Il m'arrive souvent de découvrir dans des recettes, de nouveaux ingrédients ou de nouveaux produits, qu'ici,... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[MINI BUCHES CHOCOLAT BLANC, CITRON, NOIX DE COCO]]></title>
    <link><![CDATA[https://cahiersdecathy.canalblog.com/archives/2011/12/24/23038877.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 24 Dec 2011 13:25:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[ATELIERS DE NOEL 6 Les chocolats (troisième partie) Pour compléter la série des chocolats maison, quoi de mieux qu'une recette au chocolat blanc? Dans ces bûchettes, l'acidité du citron coupe le côté très sucré du chocolat blanc. La noix de coco est un... ]]></description>
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    <title><![CDATA[BOUCHEES CHOCOLAT-CARAMEL-TRUFFE]]></title>
    <link><![CDATA[https://cahiersdecathy.canalblog.com/archives/2011/12/23/23032068.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 23 Dec 2011 13:53:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[ATELIERS DE NOEL 5 Les chocolats (deuxième chapitre) ET NOISETTE AU COEUR! Je sais, ça paraît exagéré pour une seule bouchée, sauf quand on croque dedans! Pleine de surprise, facile à réaliser (comme d'habitude), tout juste un peu long. Pour une quinzaine... ]]></description>
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    <title><![CDATA[PALETS CHOCOLATS AUX NOIX ]]></title>
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    <pubDate>Tue, 20 Dec 2011 13:09:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[ATELIERS DE NOEL 4 LES CHOCOLATS Commençons par une recette très simple et absolument bluffante (idéale même pour les débutants) trouvée chez Khala, la reine des gourmandises! On n'a besoin, ni de moules à chocolat, ni de thermomètre, ni de dextérité... ]]></description>
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    <title><![CDATA[PRALINADES]]></title>
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    <pubDate>Sun, 18 Dec 2011 09:44:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[ATELIER DE NOEL 4 Amandes et noisettes caramélisées, pralin et praliné maison... Trois produits en un! En voilà une aubaine....vous n'aurez pas sorti les casseroles pour rien! PREMIERE ETAPE. LES FRUITS SECS CARAMELISES Indispensables en pâtisserie et... ]]></description>
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    <title><![CDATA[DECOS SAPIN EN SPECULOOS]]></title>
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    <pubDate>Wed, 14 Dec 2011 08:59:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[ATELIERS DE NOEL 3 A faire (de préférence) avec les enfants! Au milieu des petits objets et des boules traditionnelles, ces biscuits trouvent leur place sur le sapin...et dégagent au passage leurs arômes de cannelle et d'épices...... Jolis aussi sur une... ]]></description>
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    <title><![CDATA[ECORCES D'ORANGES CONFITES]]></title>
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    <pubDate>Mon, 12 Dec 2011 13:04:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[ATELIER de NOEL 2 UN VERITABLE TRESOR POUR LA PATISSERIE! A utiliser (même abuser!) dans les cakes, les brioches, les panettones, les cookies......ou trempées dans du chocolat noir pour les orangettes. On peut réaliser de la même manière des écorces de... ]]></description>
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