18 mars 2011
POULET AU MOLE (SAUCE AU CHOCOLAT)........
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ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ "ΜΟΛΕ" ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ (ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΚΔΟΧΗ ΠΙΟ ΚΑΤΩ) ........... OU LES EPICES DE LA PASSION........... Le Mole viendrait du nahuatl "molli" qui veut dire sauce. On sait par les chroniques des conquérants que les peuples précolombiens préparaient des...
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