OU PITHIVIERS ..... quand ce n'est pas l'Epiphanie! Elle sort tout juste du four et je m'empresse de vous donner la recette de cette galette que je fais depuis des années, à contre courant, puisqu'ici, l'équivalent de notre galette est un gros gâteau...

J'ai trouvé la recette ici chez Sucrissime, qui elle même l'a piquée à sa Belle Maman......... comme quoi les Belles Mères....... Un Gâteau pour ceux qui ne conçoivent pas la galette des Rois autrement qu'à la frangipane, mais qui en fait, aiment surtout...